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プチ改装、完了

先だってのプチ改装が完了した

目的は・・・・・

ずばり! 営業品目を増やすから

念願の日替わり定食を始めます、もうすぐ

そんな訳で、fbでもチラ見せしました木材の刻みと天板のニス塗布
serashoku-blog-fb-070.jpg
これは一回のニス塗布の天板を設置したところ

分ります? 変わったところ・・・・・

今までのカウンター天板は巾14cm

今回のは巾23.5cmと幅広!

因みにニスが未だ一回塗布なので表面ザラツキ感満点
serashoku-blog-fb-072.jpg
これで三回塗布

serashoku-blog-fb-071.jpg
四回・・・・・

そして
serashoku-blog-fb-073.jpg
最終・・・・・できた!!

夜になって乾いたところ

こんな感じで展開していきます
serashoku-blog-fb-074.jpg
皿ばかりでなく、カセットコンロや温熱ヒーターなどなど

展開は広がる!


因みに!調理場にある冷凍保存庫の上部/周りを効果的に使いたい! の思いから、組み立て式簡易台
serashoku-blog-fb-075.jpg
この上では炊飯器もさることながら、ホットプレートの登場が待ち遠しい感じ

更に進化するせらしょくをお楽しみに!!


沖縄/恩納村/万座瀬良垣のそば・麺・カレーライスの食堂』
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