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瀬良垣食堂のそばメニューが刷新!

2010年から研鑽を重ね2014年に売り出した瀬良垣食堂の麺メニュー最初は”~麺”という呼称その後様々な研究を経て2016年の終わり頃から”~そば”そして更に更に味の取捨選択を繰り返し,迎える2018年春か”琉麺(Ryu-Men)”として新たに生まれ変わります!〇スーチカ琉麺〇スタミナ琉麺〇飛魚琉麺〇京風カレー琉麺<琉麺とは?>瀬良垣食堂が考案したスープ①豚や鶏など②飛魚など5種類の魚など③昆布など4種類の乾物と2種類の酒類これらの...

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